Libanese streetfood haal je zonder risico af bij Beiruti in de Voldersstraat in Gent. Zaakvoerder Nehme Darwiche en zijn chefs dragen mondmaskers die zijn vrouw zelf heeft gemaakt van keukenhanddoeken en katoenen hemden van Nehme. “We verliezen elke dag geld. Maar we blijven open uit solidariteit. Het is het enige wat we kunnen doen.”
“Eten is misschien wel het beste entertainment dat de mensen nu hebben”, zegt Nehme Darwiche van Beiruti. “De mensen gaan nog lang thuis zitten. En op een bepaald moment zullen ze eens iets anders willen ...
0 件のコメント:
コメントを投稿