ニノ、“麒麟の舌”ドヤ顔披露 １１・３公開「ラストレシピ」イベント

映画「ラストレシピ～麒麟の舌の記憶～」のイベントに出席した左から料理評論家の服部幸應氏、宮崎あおい、西島秀俊、滝田洋二郎監督、田中健一郎・帝国ホテル総料理長＝東京・内幸町【拡大】

　嵐の二宮和也（３４）が２３日、東京・内幸町の帝国ホテルで行われた主演映画「ラストレシピ～麒麟の舌の記憶～」（滝田洋二郎監督、１１月３日公開）のイベントに出席。劇中同様、“絶対味覚”を発揮した。

　一度食べた味を完全再現できる絶対味覚＝「麒麟の舌」を持つ料理人を描く物語にちなみ、この日、二宮や共演の西島秀俊（４６）、宮崎あおい（３１）らは帝国ホテルの“幻のレシピ”を試食。約１００年前に帝国ホテル初代料理長の吉川兼吉氏が作成した２８６種類のレシピの中から、同ホテル現総料理長、田中健一郎氏（６７）が再現したメインディッシュとデザートを堪能した。

　二宮は「おいしい」と絶賛し、デザートについて「思ったより軽く感じた」と感想。この評価に田中料理長は「その通り。１００年前のレシピ通りだと倍くらい甘くなってしまう」と甘さを控えた現代風アレンジに気付いた二宮に舌を巻いた。役同様に“麒麟の舌”ぶりを見せた二宮は思わず、ドヤ顔だ。

　この日は料理評論家、服部幸應氏（７１）が校長を務める服部栄養専門学校で２カ月間特訓した料理の腕前も披露。二宮はフランベ（アルコール度数の高い酒をフライパンにかけて火をつけ、一気にアルコール分を飛ばす調理法）などを見事に実演し、会場をわかせた。

★緑のスカジャン　ネットで話題に

　自民党の小泉進次郎衆院議員（３６）が前日２２日の衆院選の投開票時に着ていた緑色のスカジャンが、４月の日本テレビ系「天才！志村どうぶつ園」（土曜後７・０）で二宮が着ていた衣装と一緒であることがネット上で話題に。二宮はスカジャンについて聞かれ、「そうそう、俺もびっくりした」と目を丸くした。

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